日本屈指のバーテンダーが自ら造るクラフトジン!!
商 品 説 明 商 品 詳 細 産 地 岐阜 蔵 元 長良蒸溜所 度 数 45% 原 料 - 保存方法 冷暗所・常温可 ◆LONGGOODとして初のスピリッツカテゴリー「GIN NATURE〜ジン・ナチュール〜」ファーストバッチ限定が発売され、即完売! 続くセカンドリリースも即完売にて大好評をいただきました。 その後も好評をいただき、待望の第四弾が登場!! ★テーマ:「四季の移ろいをボトルに」 “四作目”にちなんで四季それぞれの季節に蒸留した原酒をブレンド。 岐阜を中心とした天然ボタニカルを贅沢に使用し、LONGGOODらしい優しく華やかな香りと、より美しい「アコード(香りの調和)」を追求。 ★蔵元コメント: 「Four Seasons=四季」をテーマに、各季節に蒸留した原酒を集めて慎重にブレンドを行いました。 初留カットをこれまで以上に大胆に行い、酒質の透明感と甘やかさを高めています。 ★ボタニカル: 四季のフレッシュボタニカル ・春:カモミール(岐阜)、ふきのとう(岐阜) ・夏:パッションフルーツ(沖縄・岐阜)、キューカンバー(岐阜)、ローズゼラニウム(岐阜) ・秋:金木犀(岐阜)、メドハギ(岐阜) ・冬:甘夏(岐阜)、橙(岐阜)、リスボンレモン(岐阜)、長良杉(岐阜) Other:ジュニパーベリー、コリアンダーシード、白川茶(岐阜)、中津川和紅茶(岐阜) 他 ★テイスティングノート: ※ボタニカル非公開でのブラインド・テイスティング ・香り: ジュニパーと柑橘の甘やかなトップから、熟した果実・ハーブ・ウッディが重なり、綿菓子のような柔らかな甘香が包み込む。 ・味わい: 驚くほど滑らかな口当たり。熟果のようなリッチな甘味と清涼感がバランス良く共存。 ・余韻: 白い花や白檀、緑茶のような穏やかな余韻が静かに続く。 ・総評: “芳醇と透明の共存”。フルーツブランデーを思わせる奥行きと透明感を併せ持つ一本。 《 蔵元ホームページより抜粋 》