プレミアム・ジンセット【サイレントプール・シップスミス】

価格：\11,890
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ショップ：なんでも酒店

【サイレントプール ジン Silent Pool Gin 】 サイレントプール ジンは小麦由来のベーススピリッツ、24種類のボタニカル、そして石灰層で濾過され青く澄んだ湧き水を満々と湛えるサイレントプール湖の水を使用したロンドンドライジンです。 香りは豊かでジュニパーを基調にラベンダー、カモミールが層をなして広がり、口に含むとライムやオレンジ、こぶみかんの葉のフレッシュさに蜂蜜がほんのりと寄り添います。 【ジン シップスミス ロンドン・ドライ・ジン Sipsmith London Dry Gin】 シップスミス VJOP ロンドンドライジン ナンバー2は、 最高のジントニックのために定番品ロンドン ドライジンに改良を加えました。 VJOPは Very Juniper Over Proofの略で、トニックで割っても負けないよう ジュニパーベリーを通常の約2倍投入し、 よりドライでよりビッグなフレーバー、そしてアルコール度数は更に高い 52％に設定しました。 注ぐとジュニパーの芳香が一気に広がり、シトラスが追いかけてきます。ミドルカットによりつくられた極めてスムースな口当たりと、10種のボタニカルの複雑なフレーバー、ジュニパーを伴ったドライなフィニッシュです。