アークティックブルージン 朝霧に包まれる北極圏の森をボトルに閉じ込めたフィンランド産プレミアムクラフトジン
商品詳細 内容 ◆Arctic Blue Gin 46% 500ml×1本朝霧に包まれる北極圏の森をボトルに閉じ込めたフィンランド産プレミアムクラフトジン 瑞々しい野生のビルベリーの繊細な香りと、針葉樹である芳しいトウヒの葉の爽やかな香り、ジュニパー、軽いカルダモンと微かな松のエレガントな香りが見事に調和。トニックウォーターで割るジントニックは、ビルベリーの香りや余韻を長く楽しめ、目を閉じるとフィンランドの森の中にいるような心地良さを体感できます。 ●フィンランドの美しい自然、北極圏の植物、どこまでも澄んだ空気と湧き水、清らかな森で育ったワイルドベリーが絶妙なフレーバーの秘密です。職人が湖の国フィンランドで丹精こめて手造りしています。 ●有機栽培された天然の原材料を地元で調達することにこだわり、一部の原材料は蒸留所近くの森で育てています。製品の高い品質を維持するために、原材料を入念に選び抜き、少量ずつ蒸留しています。 ●蒸留酒のチルフィルタレーションを行っていないため、ビルベリー(野生のアークティック ブルーベリー)本来の香り、ペクチン、精油成分がそのままジンに残っています。トニックウォーターを入れるとジンの色が上品な白濁色に変わるのはそのためです。 ●香り - かぐわしいトウヒの葉とビルベリーの木の香りをお楽しみください。ジュニパー、ビルベリー(野生のアークティック ブルーベリー)、針葉樹の森、スパイスの上品なフレーバーが特徴。クリアで辛口、繊細でありながらしっかりとした口当たり。ジュニパー ベリー、ワイルド ベリー、軽やかなカルダモンとかすかなマツの香りです。北カレリア地方のイロマンツィで手造りしています。 アークティック ブルー ジン - Arctic Blue Gin - フィンランド、北カレリア地方にあるイロマンツィという小さな町の蒸留所で生まれ、素晴らしく澄んだ空気、清らかな湧き水、有機栽培の原材料、森が育んだ特別なボタニカルを使用し、フィンランドの大自然をボトルに詰め込むことをコンセプトにしたプレミアムクラフトジン。 【フィンランド人は言葉より行動、説明より実証を好みます。謙虚で正直な国民性で、誠実さを大切にしています。だからこそ、品質を求める姿勢に妥協をせず、そこに到達するために近道もしません。 キーボタニカルである北極圏に自生するビルベリー(ブルーベリーの一種)など、11種類の天然ボタニカルは地元調達することにこだわり、一部は蒸留所近くの森で育てています。合成着色料や合成添加物は不使用。2年の開発期間、1200回を超える試作を経て考案した独自のノンチルフィルタリング製法により、ビルベリー本来の味わいと豊かな香りを残すことに成功しました。 製品のラベルやパッケージに使用されている原料は、フィンランドで持続的に管理された森林の木材を使用しており、1本伐採するごとに4本の苗木を植えるというサスティナブルな取り組みも行っています。 数々の世界的なコンペティションで、2018年WSA「スピリッツオブザイヤー」や2022年SFWSC「ダブルゴールド」等の輝かしい賞を受けています。The Spirits Business誌が主催する有名な品評会「ジンマスターズ2023」において、アークティック ブルー ジンがコンテンポラリー部門でマスターメダルを、スーパープレミアム部門でゴールドメダルを獲得しました。マスターメダルとは、同コンペティションにおける最高賞です。