桜尾ジン オリジナル SAKURAO GIN ORIGINAL サクラオB&D 47度 700ml 瓶 【cp】

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価格:\2,200
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ショップ:酒の倉之助

ジャパニーズ クラフトジン クラフト ジン ボタニカル 国産素材 広島県産 グリーンレモン ネーブル だいだい プレゼント

通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)広島産ボタニカルでつくる、ジャパニーズ クラフト ジン!!ジュニパーベリー、コリアンダーシードなど5種類のボタニカルに、瀬戸内名産のグリーンレモンをはじめとするフレッシュな柑橘類など9種類のボタニカルを加えた計14種類の原料を使用した、広島生まれのクラフトジン。柑橘の香りと伝統的なジンの風味が融合したアロマが特徴です。広島産のボタニカルと伝統が紡ぐ香味100年以上の蒸留技術を受け継ぐサクラオブルワリーアンドディスティラリー(旧 中国醸造社)の蒸留責任者が、厳選された広島産の素材でつくる「SAKURAO GIN」。華やかな香りを生み出す「レモン」、芳醇な香りの「柚子」などの柑橘類や「ヒノキ」、「牡蠣殻」といったボタニカルが、豊かなアロマを生み出します。SAKURAO DISTILLERYから世界に向けて送り出す、Made in 広島のクラフトジンです。上質なボタニカルを育む、広島の豊かな風土。SAKURAO GINで使用するボタニカルを育むのは、広島の穏やかな気候と雄大な自然。瀬戸内や中国山地など、広島県内各地で収穫された山海の恵みが、豊かなアロマを生み出します。厳選9種、広島産ボタニカルを使用。 レモン (広島県産) 特に香りの強い広島県産のグリーンレモンを使うことで、より爽やかさをもたらします。 ネーブル (広島県産) 広島を代表するスイートオレンジ。甘味と酸味の好バランスで風味全体をまとめます。 夏ミカン (広島県産) オレンジの中でも苦味の強いミカンです。ほかの柑橘類の甘さを引き立てます。 川根柚子 (広島県安芸高田市産) 地元だからこそ手に入れられるグリーンの柚子を使用。香りの強さが魅力です。 だいだい (広島県産) 酸味と苦味が特徴で「ビターオレンジ」と呼ばれることも。複雑な味わいを与えます。 ヒノキ (広島県産) 香りが柔らかい広島県産ヒノキを使用。その和の香りが味わいをマイルドにします。 緑茶 (広島県府中市産) あえて荒茶を使い、お茶本来のフレッシュで硬さのある香りを生かしています。 赤しそ (広島県山県郡産) ジンを口にした最後に心地よく鼻から抜ける芳香が特徴の、和のハーブです。 高原生姜 (広島県神石郡産) 辛みが強い高原生姜を使用することで、香りと味わいに広がりが生まれます。 広島発、世界品質へ。SAKURAO GINが製造に至るまでの開発期間には、「世界中の人に飲んでいただける商品にしたい」という思いから、本場ロンドンを訪れてジンの製造について学び、ボタニカルの選定や仕入れ方など、ひとつひとつ課題をクリアしていきました。製造にあたっては、ドイツ製の銅製ハイブリッド蒸留器を導入しました。クリアなテイストのベーススピリッツにボタニカルを浸漬して蒸留する「スティーピング方式」と、蒸留経路にバスケットを設けてこれにボタニカルを入れアルコールの蒸気が通過する際に香味を抽出する「ヴェイパー方式」を同時におこなう「ハイブリッド方式」により、それぞれのボタニカルに最適な方法で香味を抽出しています。その卓越した品質と味わいは、米国でトップクラスの鑑評会「ロサンゼルス・インターナショナル・スピリッツ・コンペティション2018」で、BEST OF GIN に選ばれました。BEST OF GINとは、ゴールドメダルを獲得したジンの中で、最もポイントの高いものに与えられる賞です。この賞を、日本のジンが受賞するのは初めてのことです。■SAKURAO GIN ORIGINAL■製造者:(株)サクラオブルワリーアンドディスティラリー / 広島県廿日市市桜尾一丁目12番1号■品目:スピリッツ■分類・タイプ:ジン / クラフトジン■原材料名::-■原料原産地名:国内製造(スピリッツ)■アルコール度数:47%■容量:700ml■容器:瓶■栓の種類:スクリューキャップ■JAN:4901903070014