クラシック・スタイルのオールドトム・ジン★
ビーフィーターの生みの親・ジェームスバロー氏の子孫が復刻★ ビーフィーターを1800年代に作りだしたジェームス・バロー氏の、直系の曾孫にあたるクリストファー・ヘイマン氏によって、自らが経営するヘイマン社で保管されていたオリジナルのレシピをもとに忠実に再現された、ロンドン・ドライが台頭する前のクラシック・スタイルのオールドトム・ジンです。 ジュニパーやスパイスの香りがしっかりと混じり合い、フィニッシュにかけて優しい甘さがしっかりと残ります。※オールドドム・ジンとは、通常のロンドン・ドライジンに若干の甘みを加えたジンの総称です。 カクテル「トムコリンズ」のベースとしてはもちろん、トニックウォーター割りやストレートと、さまざまな飲み方が楽しめる万能型ジンです。