ボンベイサファイア

価格：\1,706
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ショップ：信濃屋

★実店舗と在庫を共有している為 ご注文を頂いても商品をご用意 出来ない場合がございます。 原産国 イギリス アルコール度数 47度 容量 750ml 「ボトル同様キリッとした辛口」 世界中から厳選された10種類のボタニカルと、 ユニークな蒸留方法によって生み出される辛口の ジンです。蒸留したスピリッツの蒸気(ペーパー) は、10種類のボタニカルが別々に収められた銅製 のバスケットをゆっくりと通過し、ボタニカルの 良い部分だけを吸収していきます。これがペーパ ー・インフュージョンと呼ばれる独特の蒸留方で 、ボタニカルをスピリッツと共にボイルする通常 のジンの製造方法とは全く異なるものです。 個人的な感想ですが、スッキリ感と言い ますか、非常に透明感のある辛口だと思います。 ジンの中で何が一番好きかと問われれば井手尾は このボンベイ・サファイアと答えるでしょう。 ボトルも美しいですよね。最近パッケージが若干 リニューアルされました。