セイクレッド・コリアンダー・ジン 43.8度 700ml 正規輸入品
価格:\4,798
ショップ:津田SAKE店 在庫:無
2013年、サンフランシスコのスピリッツコンペで最高賞となるダブルゴールドを受賞したセイクレッドジン★今回フレーバーに特化したジンが初入荷★ コリアンダージンはボタニカルとしてジュニパーの他に「コリアンダー」に特化して造られたジンです。最近人気急上昇中の「パクチー」と同じ食物ですが、生食に用いられる葉・茎ではなく、香辛料として使われる乾燥した「実」を使用しています。コリアンダーシードならではの甘く柑橘系の爽やかな香り、エスニックでスパイシーな味わいが引き立つジンです。ギムレットにおすすめです。 セイクレッドの特徴はその製法。まず、蒸溜前に12種のボタニカルを、小麦原料のスピリッツに4〜6週間(通常は一晩程度)浸漬します。それぞれのボタニカルがしっかり染みだしたスピリッツを、ボタニカル同士の負の作用をなくすため、別々に蒸溜します。蒸溜器となるガラス容器内を減圧し、低い温度(35〜45℃)で蒸溜することで、ボタニカルのフレッシュなフレーバーを引き出します。最後に蒸溜した12種のスピリッツを慎重にブレンドし、セイクレッドジンは完成します。 少量生産ならではのクリアでクリーミーな口当たりとボタニカルのフレッシュなフレーバーはもはや崇高(セイクレッド)な域に達しています。★ジンへの情熱と遊び心に溢れたホームメイドスピリッツをお楽しみください。セイクレッド・スピリッツ社 2009年、ノースロンドンの Highgate に IanHart が創業しました。蒸留を行っている場所は、工場ではなく彼の“自宅”で、ロンドンに4つしかない蒸留所の一つです。 デュークスバー 007の著者イアン・フレミングが「ボンド・マティーニ」の発想を得た場所としても有名な、ロンドン中心地にあるホテルバー。
セイクレッド コリアンダー ジン 43.8度 700ml
価格:\5,070
ショップ:お酒のちゃがたパーク 楽天市場店 在庫:無
商品説明[スピリッツ] > [ジン]ボタニカルとしてジェニパーの他に コリアンダー に特化してつくられたジンです。最近人気上昇中の パクチー と同じ食物ですが、生食に用いられる葉・茎ではなく、香辛料として使われる乾燥した 実 を使用しています。コリアンダーシードならではの甘く柑橘系の爽やかな香り、エスニックでスパイシーな味わいが引き立つジンです。ギムレットにおすすめです。少量生産ならではのクリアでクリーミーな口当たりとボタニカルのフレッシュなフレーバーはもはや崇高(セイクレッド)な域に達しています。【SACRET GIN】201507 プチギフト よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じる
【イングランドスピリッツ】セイクレッド コリアンダー・ジン700ml
価格:\6,390
ショップ:びあマ 在庫:有
●容 量 :700ml ●スタイル :ジン ●度 数 :43.8% ●醸 造 所 :セイクレッド・スピリッツ社 ●原 産 国 :イングランド ●商品説明 : コリアンダー ジンはボタニカルとしてジェニパーの他に「コリアンダー」に特化してつくられたジンです。最近人気上昇中の「パクチー」と同じ食物ですが、生食に用いられる葉・茎ではなく、香辛料として使われる乾燥した「実」を使用しています。コリアンダーシードならではの甘く柑橘系の爽やかな香り、エスニックでスパイシーな味わいが引き立つジンです。ギムレットにおすすめです。 ★お 願 い :蒸留所にもよりますが、ラベルに若干のキズやヨレのある場合がございます。比較的状態の良い物に関しては出荷致しております。あらかじめご了承願います。