オランダ
VL92 ジン 41.7% 500ml オランダVL9241.7% オランダ人で製品デザイナーであるシエッチェ・カークウジィック氏がプロデュースしているジンです。 仕事でウオッカの輸出に携わり、その過程でウオッカだけでなく数多くのジンを試す中で、ジンの魅力に取りつかれました。 旧知のオランダのファントゥール蒸留所のオーナーに生産の話を持ち込み、アドバイスを受けながら、最高のオリジナルジンを作るべく研究を重ね、数多くのレシピを試してたどり着いたのがこの「VL92」ジンです。 モルト、ライ麦とコーンをベースにしたスピリッツを使用し、3種をミックスしたスピリッツはジンに柔らかさとカクテルに使用したときのボディの太さ、フィニッシュの長さを与えます。 オランダ産ジンですので、蒸留にはポットスティルを使用し、ジュニパー、アンジェリカ、アプリコットの種子やビターオレンジのピールを加えます。 そして一番の特徴は、ジンの主原料であるコリアンダーを、通常使用する種子だけでなく、葉も使用しているところです。 コリアンダーの葉を使用することによりジンがよりフレッシュになるのです。 税抜PRICE4,074円 Technical sheet 商品名 VL92 生産者名 - 種類 ジン 原料 - アルコール度数 41.7% 産地 オランダ 容量 500ml 保存方法 冷暗所