ASTA MORRIS THE SOUL OF NOG 「魂」 ベルギーの新興ボトラー・アスタモリス。 代表のバート・ブラネル氏は"Malt Maniacs"のテイスターとしても活躍(現在は同社設立により公平性を保つために自ら引退)。 最近ではベンリアックのプライベートボトリングで一躍脚光を浴び、今やそのニューリリースは世界中から注目され、入手困難なブランドの仲間入りを果たしています。 日本市場向けの「東海道五十三次」シリーズなどで話題を集め、親日家でもある同氏のプロデュースによる「魂」の名を当てたジンが登場。 世界的なジンのブームが盛り上がる中で、ボトラーとしての立場からウィスキーファンにもなじみ易い香味豊かなスタイルを生み出しました。 テイスターとしても能力に定評のある同氏が手がけたジン業界・ウィスキー業界注目の1本です。 これまでのバッチとの飲み比べも想定し、さらに改良を加えたサードバッチ。 2回のバッチの反響を得て、レシピ作りから自らのテイスティングセンスに基づき、異なる理想の味わいを表現し、蒸留所にも出向くなどバートの魂がこもった逸品です。 (以下、メーカー資料より)ソウル・ジンは、とても複雑でフルーティーなジンです。柑橘系の味わいと、とても相性が良く、グレープフルーツ、レモン、オレンジなどのピール、柑橘系のビターズ、柑橘系のトニックウォーターなど、それぞれ違う表情を見せてくれます。レモンピールはより苦みを増し、グレープフルーツピールはよりまろやかに、よりフルーティーにしてくれます。ぜひ、オリジナルの、またお気に入りのペアリングを見つけて楽しんでください。 ボタニカル:モルト、ジュニパー、コリアンダー、タンジェリン、ラベンダー、ココア、フェネル、ホップ Region(地域) Bergium Strength(度数) 46.0%vol. Volume(容量) 700ml 実店舗と在庫を共有している為ご注文を頂いても 商品をご用意出来ない場合がございます。