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SACRED GIN 2009年、ノースロンドンでイアン・ハート氏が創業。工場ではなく”自宅”で蒸留する、ロンドンに4つしかない蒸留所の1つ。 一般的な浸漬期間(一晩程度)に比べ4-6週間という長期間の浸漬を採用。ボタニカル同士の負の作用をなくすため、12種類を別々に蒸留。最大の特徴は減圧低温蒸溜を採用し、素材そのもののフレッシュな味わいを損なうことなく引き出すことにあります。 イギリスでもロンドンの"Dukes Hotel"のBarか市内の有名百貨店でしか手に入らない希少なブランドです。 完全ハンドメイドのため生産量には限界があり、その優れた味わいから即完売となるこだわりの逸品。 少量生産ならではのクリアでクリーミーな口当たりとボタニカルのフレッシュなフレーバーによる崇高(セイクレッド)な味わいとイアンのジンへの情熱に溢れたホームメイドスピリッツを是非ご堪能下さい。 Region(地域) UK/London Strength(度数) 43.8%vol. Volume(容量) 700ml 実店舗と在庫を共有している為ご注文を頂いても 商品をご用意出来ない場合がございます。