■BRUTUS(ブルータス) 2017年 9/15号[20年通えるバー。] 掲載された アルケミエ辰巳蒸留所の初リリースの限定ジン オーナー?の辰巳君とは、ニュージーランド・クスダワインの収穫時期に会いま した。春〜秋はワイナリー、冬は焼酎蔵・日本酒蔵で働き、世界中の銘酒を 訪ねて、飲んで・・素晴らしい経験を積み重ね、その成果を表現する為 水の町、郡上八幡で蒸留所を立ち上げました! 薫り高くピュアなジンです! ※お一人様1本 アルケミエ・ジン 500ML 【ジン】 メイン原酒 杜の蔵:粕取焼酎 ちこり焼酎(中津川蒸留蔵)を4〜5%程ブレンド ジンのハーブはジュニパーベリーのみ使用。 500ML alc 46%