■超レアなクラフト・ジン2アイテム ■クラフトビール界を席巻する「ブリュードッグ」が手掛けるこだわりのジン! 『ローンウルフ ジン』 ★ローンウルフ蒸溜所  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ローンウルフ蒸溜所は、2016年に「ブリュードッグ」が立ち上げた蒸溜所で、 エロンにある醸造所の中の一角にあります。蒸溜器もユニークで、ポットスチルは バルジが3つ連なっており、コラムスチルは60段ものプレートが入り、その高さから 施設の天井を貫いて設置されています。蒸溜所の壁に描かれたひと際目を引く 大きな“ローンウルフ“はブリュードッグのグラフィック担当:クレイグ・フィッシャーによるものです。 ローンウルフ ジンは、ワンショットディスティレーション(1回蒸溜)で つくられるスモールバッチの「ロンドンドライジン」です。 ベーススピリッツは、ローンウルフ蒸溜所のオリジナルで、大麦麦芽、小麦麦芽 を1対1の割合で使用。 ボタニカルは14種。味わいの要となるこのボタニカルのレシピが完成するまでに なんと!192回もの試験蒸溜が繰り返され、やっと彼らが思い描く味に辿り着きました。 特別に誂えた世界で唯一のトリプルバルジのポットスチルを使用することで、 アルコール蒸気と銅との接触面積が増え、ジンの仕上がりが他のポットスチルと 比べ、よりクリアな味わいになります。 こだわり抜かれてつくられたこのローンウルフ ジンはジュニパーの風味がしっかり と前面に打ち出され、ピンクグレープフルーツの爽やかさ、ラベンダーのフローラル さ、ピンクペッパーの柔らかなスパイス感、そして味わいに膨らみを与えてくれる アンジェリカ由来の大地の風味がうまく溶けこんだキレの良いジンです。 ジュニパーがしっかりと効いているので、ロングからショートまで幅広いカクテルで お楽しみいただけます。また、ラベルがバンドで止められた斬新なデザインで、 ラベル裏面でボタニカルなどの情報がご確認いただけます。<使用ボタニカル> ジュニパー、松、ピンクグレープフルーツ、レモン、 コブミカンの葉、ピンクペッパー、メース、コリアンダー、カルダモン、オリス、 アンジェリカ、ラベンダー、レモングラス、アーモンド