ブリュードッグが手掛けたロンドンドライジン
ローンウルフ・ジン ローンウルフ蒸溜所は、2016年に「ブリュードッグ」が立ち上げた蒸溜所で、エロンにある醸造所の中の一角にあります。蒸溜器もユニークで、ポットスチルはバルジが3つ連なっており、コラムスチルは60段ものプレートが入り、その高さから施設の天井を貫いて設置されています。ローンウルフ ジンは、ワンショットディスティレーション(1回蒸溜)でつくられるスモールバッチの「ロンドンドライジン」です。大麦麦芽と小麦麦芽を使用した100%麦芽でつくられるローグウェーブウォツカをベースに14種類のボタニカルを使用。ボトルのラベルに描かれた迫力のあるローンウルフと同じようにジュニパーベリーの風味がしっかりと感じられ、樹脂のような松の葉のキャラクターが味わいに奥行きを与え、レモン、グレープフルーツのフルーティさ、ラベンダーのフローラルなアロマにコリアンダーのアクセントが加わります。ボタニカルにも使用されているピンクグレープフルーツのスライスをガーニッシュに使用したジントニックがおすすめです。ぜひこの機会にお楽しみください。 原産国:イギリス ローンウルフ蒸留所 ボタニカル:ジュニパー、松の葉、ピンクグレープフルーツ、レモン、コブミカンの葉、ピンクペッパー、メース、コリアンダー、カルダモン、オリス、アンジェリカ、ラベンダー、レモングラス、アーモンド アルコール度数:40 内容量:700ml