【本格焼酎ベースのジャパニーズジン!】
この商品は以下のギフト対応商品です。 ギフト対応 日本を代表する蒸留酒である焼酎の伝統技術、多様な自然環境により育まれるボタニカル、「 Japanese GIN 和美人 」は鹿児島の伝統技術と自然を表現したジンです。 蒸溜所のある南さつま津貫で収穫した金柑・けせん(ニッケイ)の葉をはじめ、鹿児島各地で収穫された9種のボタニカルとジンの核ともいえるジュニパーベリーを独自製法で仕込み・蒸留・ブレンドしました。 ジュニパーベリーのフレーバーを軸に、金柑・柚子といった和の柑橘系アロマ、けせん(ニッケイ)、生姜のスパイシーさやほのかな甘みが調和しています。鹿児島のボタニカルにより生み出される複雑なフレーバーで、多様な自然を表現しました。 ラベルデザインは、薩摩絵付師・室田志保さんが、現在に蘇らせた江戸時代末期から作られていた陶器(薩摩焼)製のボタン「薩摩ボタン」のオリジナルデザインです。 3つのボタンの中に、使用されているボタニカルをあしらい鹿児島の伝統技術と自然を表現しています。 ●オススメの飲み方 ストレート、ロック、その他、カクテルベース ■9種のボタニカル 1.金柑(きんかん)/kumquat(鹿児島県産) 柔らかな甘みと苦みがある柑橘で、香味とともに甘さのアクセントとなっている。和美人では柑橘類の柱となる。 2.柚子/Yuzu [Japanese citron](鹿児島県産) 和食にも使用される日本特有の柑橘類。特有の香りがあり、青っぽい柑橘香の中にほんのりとした甘さ、フレッシュさもある。 3.緑茶/Green tea leaf(鹿児島県産) 鹿児島は日本でも有数の緑茶の産地。緑茶ならではの香味が、おだやかなコクと清涼感をもたらしてくれる。 4.檸檬(レモン)/Lemon(鹿児島県産) 鹿児島津貫産を使用。柑橘らしい香りと、特有の甘い香気もあり、香りの大事なアクセントとして大事なボタニカルである。 5.辺塚橙(へつかだいだい)/Hetsuka bitter orange(鹿児島県産) 鹿児島の辺塚集落に自生している橙の原種と言われている柑橘。少しツンとした青っぽさと酸味を連想させる香り立ちが特徴。 6.けせん(ニッケイの葉)/Saigon cinnamon leaf(鹿児島県産) 鹿児島の団子「けせん団子」で使用されている植物。シナモンの様な甘い香りと共に、甘みを与えてくれる。 7.月桃(げっとう)/Shell ginger(鹿児島県産) 鹿児島ではサネンと呼ばれ親しまれている。特有の甘い芳香は香りだけでなく味わいの甘さも与えてくれる。 8.紫蘇(しそ)/Perilla[Japanese herb](鹿児島県産) さわやかな香りは、清涼感を与えてくれる。また、華やかさも感じられ、香りを引き立たせる力がある。 9.生姜/Ginger(鹿児島県産) 刺激的であり甘さも感じられる生姜特有の香りは、柑橘との相性も良く、スパイシーかつ華やかさを与えてくれる。 ■仕込み蔵(蒸留・製造) マルス津貫蒸溜所 薩摩半島南西の山あいの中に佇む、本土最南端のウイスキー蒸溜所「マルス津貫蒸溜所」。 東を蔵多山(475m)、西を長屋山(513m)に囲まれ、温暖な気候と良質な水資源(蔵多山湧水)に恵まれています。 本坊酒造発祥の地「津貫」で焼酎造りを始めてから百有余年、 この土地の水と気候風土を知り抜き、自然と時と人の力を生かし、ジャパニーズウイスキーに新しい価値を生み出していきます。 内容量・度数 700ml/45度 酒別 ジン(スピリッツ) 特 徴 麹仕込みのスピリッツ 原材料 本格焼酎、ジュニパーベリー、金柑・柚子・緑茶・檸檬・辺塚橙・けせん・月桃・紫蘇・生姜 製造場 マルス津貫(つぬき)蒸溜所 その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています! 【あす楽_土曜営業】 この商品は専用箱入りの為、1本より発送できますので、宅配専用箱代は必要ありません。また、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、箱代は無料です。ただし、この場合はギフト用化粧箱なし、のし対応不可となります。 12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。