ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞
ITEM INFORMATION シトラスフルーツの豊かな香り 北部ハイランド“ケルト”の植物由来の スパイスが感じられるプレミアム・ジン CAORUNN Small Batch Scottish Gin カルーン ジン スコットランド・スペイサイドにあるインターナショナル ビヴァレッジUK傘下、バルメナック蒸溜所が手掛けるプレミアムジン。 1,000Lほどのスモールバッチでつくられる、ロンドン・ドライタイプのスコティッシュジン。 ボタニカルはジュニパーベリー、コリアンダー、オレンジピールなどの代表的な6種の他に、スコットランド北部ハイランド産のローワンベリー、クール・ブッシュ・アップル、ヘザー、タンポポの葉、マートルの5種のボタニカルを使用。 これら11種のボタニカルは蒸溜器の先に接続された1920年代製の「コッパー・ベリー・チャンバー」といわれるユニークな4段のおおきなボタニカルバスケットに入れられて蒸溜されます。 商品名にもなっている“Caorunn ('ka-roon')”はゲーリック語で「ローワン」の意。 Tasting Note シトラスフルーツの香りが非常に豊かで、良質なスピリッツのやわらかな甘みの中に、各ボタニカルスパイスが心地よく広がり、ドライな余韻が長く続きます。 商品仕様・スペック 生産者バルメナック蒸溜所 生産地イギリス タイプジン 内容量700ml 度数41.80度