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1950年代後半、ニューヨークのガスライト・クラブでのこと。アメリカ高品質のジンが存在しないことを嘆いていた二人が、自分たちで理想とするジンを創り出そうと決意しました。イギリスに出向き、優れたジンを求めて多くの蒸留所を訪ねて旅を続けた。そして、最後にランカシャーで傑出したジンに出会います。そのジンは、1761年以来同じレシピで、最上質のグレーンスピリッツと世界各国から厳選されたボタニカルを原料にし、伝統的なカーターヘッド・スティルで蒸留されていました。このジンに大英帝国の繁栄とその統治下にあった富める国、インドを象徴するヴィクトリア女王をあしらったラベルを付けてアメリカに紹介したことが始まりです。今日も品質にこだわるバーテンダーや愛飲家たちの間で大いに支持されています。 職人が丁寧に時間をかけて蒸留したクラフティッド・プロセス・ジン。「スター・オブ・ボンベイ」はプレミアムジン「ボンベイ・サファイア」で使用する10種類のボタニカルに、さらに2種類のボタニカル「イタリア産ベルガモット」「エクアドル産アンブレットシード」を加え、通常の約1.5倍の時間をかけて蒸留することで、新鮮な柑橘感と上品で滑らかな後味をもたらす贅沢な味わいを実現しています。 ボンベイ・スピリッツ社 イギリス ジン 47.5% 1000ml 1on1スター&トニック 【材料】スター・オブ・ボンベイ …60mlトニックウォーター …60ml オレンジピール…適量【作り方】氷を入れた、グラスに材料を入れて軽くステア。 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。