グレンダロッホ ワイルド オータム ボタニカル ジン 41度 500ml

価格：\3,850
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ショップ：酒類の総合専門店　フェリシティー

グレンダロッホ蒸留所は、アイルランドにおけるクラフト蒸溜の伝統を復活させることに情熱を燃やすウィックローとダブリンの友人たちによって設立されました。 18世紀から19世紀にかけて、アイルランドには200を超える認可を受けた蒸溜所と数えきれないくらいの未認可の蒸溜所が混在していました。 そこでは様々なスタイルのポチーンをはじめ、ウイスキーやジン、アブサンなどが造られてきましたが、最近ではその数はほんの一握りにまで減っていました。 このグレンダロッホ蒸溜所はその古き良き時代の再来を目指し、熱い情熱を持った5名のスタッフで立ち上げたクラフトディスティラリーです。 先祖の遺産と伝統を重んじつつ、革新的なスピリッツを製造することを目的にまずはポチーン、さらにはウイスキー、最近では季節に合わせたジンに至るまで次々とリリースしています。 グレンダロッホ蒸留所では、持続可能性を重視した精神が事業に組み込まれています。 2011年の設立以来、原材料の調達、製造プロセス、マーケティング、社会的持続可能性の実践を通じてサステナビリティ認証の発展に注力しており、2021年にはその取り組みが認められ、「アイコンズ・オブ・ウイスキー」賞でアイルランドの「サステナブル・ディスティラリー・オブ・ザ・イヤー」に選ばれています。 ITEM INFORMATION 野生リンゴやアンジェリカの花など 秋の植物を使用して造られたクラフトジン 秋を感じる果実の香り、ライの深い味わい GLENDALOUGH WILD AUTUMN BOTANICAL GIN グレンダロッホ ワイルドオータム ボタニカルジン アイルランドのクラフト蒸溜所の先駆者、グレンダロウ蒸溜所が創設の2014年以来、原料・製法に拘りぬいて作り続けているシーズナルジン。 春、夏・秋・冬のそれぞれの季節ごとに特徴のあるボタニカル（植物）を使用、地元ウイックロウ周辺で採集した草木をその日のうちに蒸溜、ウイスキー造りにも使用する特別仕様のポットスチルで少量ずつ生産されています。 すべての工程において 手作業、丁寧かつゆっくりと時間をかけて作る様は他には例を見ない逸品です。 Tasting Note ビルベリーの実、マウンテンヘザー、ブラックベリーの実、ノコギリソウ、シーバックソーン、シモツケソウ、ローズヒップの実、野生リンゴ、アンジェリカの花、野生ミント。 土臭いなかにも果実の香り、信じられないくらいの深い味わい、スムースだがなかなか消えないフィニッシュへ導く。 商品仕様・スペック 生産者グレンダロッホ蒸溜所 生産地アイルランド タイプジン 内容量500ml 度数41.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。