イングランド南西部デヴォン州(Devon)、北コーンウォール地方(NohCornwall)、家族経営の蒸留所で、まだ若いマスター・ディステイラーのタークイン・リードベター氏(TarquinLeadbetter)が作るハンドクラフト・ジン。世界中から厳選したボタニカルは12種類。中でも、蒸留所の庭で栽培し、手摘み、手選りした香り高いデヴォン・スミレ(DevonshireViolets)とコーンウォール地方の湧き水が、他のジンには無い独特の風味を醸し出します。直火単式蒸留、ワン・ショット・ディスティレーション(one-shotdistillation)。ワン・バッチの量は300本分以下、最初と最後のランは使わず中心部のみを使用します。贅沢に、きめ細やかに作られたタークイン・ジンには、タークイン氏のテースティング・ノートがボトル1本1本に記されます。香りジュニバー、カルダモンとオレンジの花の甘い香りが生き生きとそよぐ。味.ドライなジュニノヾーから始まり、華やかでスパイシーな柑橘系の味わい。フィ-ッシュ:爽やかでドライ、スパイシーさが続く。実店舗と在庫を共有している為、品切れの際はご容赦下さい。この商品には箱がありません。