『限定品 お一人様1本限り』
商品名 アルケミエ ビター&バイソングラスアブサン 容量 500ml ベーススピリッツ 蔵純粋、ちこり焼酎 ボタニカル ニガヨモギ(ブルガリア産、淡路島産)、バイソングラス(淡路島産)、その他のボタニカル7種 蒸留器 カブト釜蒸留器 ALC度数 59 蔵元 辰巳蒸留所/岐阜県 淡路島にある「心に風」で収穫されたニガヨモギとバイソングラスを今年1月に蒸留。 蒸留後のアブサンにニガヨモギとバイソングラスを数週間浸漬後、さらにステンレスタンクにて4ヵ月間熟成。 バイソングラス由来の桜餅の香りが優しくアブサンを包み込み、甘いのかなと思いきや、透明感のある苦味が抜けていきます。 辰巳蒸留所の平成最後のアブサンは、ほろ苦く、甘い。 ※少しでも多くの方に飲んで頂きたい為、ご購入はお一人様1本でお願い致します。