ヴァンウィー ジン ジャグ入り 700ml 42度 Loyaal AAN Traditie De Ooievaar
最新の入荷情報・特売情報はこちら河内屋でのお買い物についてギフトラッピングはこちらクール便発送についてご注文時と配送時のご注意領収書について返品・交換について ■モルトワインから古式製法で作られた幻のジン。 ■発祥の地・オランダのアムステルダムで、「こんな生産者がまだ世の中にあったのか」と驚かされたのがバンウィーです。 ■1782年の創業以来、この地でジンをつくり続けており、昔ながらの製法を頑なに守っています。まず穀物を醸造して10度前後のモルトワインをつくり、50度近くになるまで何度か蒸留した後にオークの樽で熟成を重ね、まろやかな高品質のジンをつくりあげていきます。小さな蒸留器や樽を運ぶための手動リフト。 ■19世紀の注文台帳や空瓶など、 蒸留所内もすべて昔のまま。1本ずつ手作業で瓶詰めやワックスがけを行い、家族経営で伝統の味を守っているのはアムステルダムでは彼らだけとなってしまいました。 ■ラベルの"LOYAAL AAN TRADITIE"は、伝統に忠実の意味。 ■その名の通り、すべて伝統を重んじ製造方法を変えずに造られました。容器のジャク゛は、樽から秤売りされていた当時と同じものです。又、中身のジンは、小麦、ライ麦、大麦等7種類の 異なる穀物を醸造して最初にモルトワイン(ビールの様なもの)を造り、「こうのとり」と名の付けられた博物館の様な歴史あるアムステルダムの醸造所で蒸留され、そこで数年間熟成されて造られました。平均熟成年数は3年です。 ■ジュニパーの風味は 感じられますが、やさしく又非常に 温かみが感じられるジンです。食前酒として、又ビールを飲む前に楽しめます。スモークサーモン、ニシンの酢付け又さしみとの相性も抜群です。魚の生臭味が洗い流される感があります。 限定 激安 格安 おすすめ オランダ産 レモンハートで紹介されたカクテル、ピンクレディ 、 ブルーレディ を造るのにお勧めの ジン 【楽ギフ_包装】をご希望の方は、コチラをクリックしてラッピングを同時決済でご購入下さい! ※商品画像は販売開始時の画像です。現行品の随時出荷となる為、ラベル、デザイン、ヴィンテージ、容量度数などが実物と異なる場合があり単に画像と違うという理由での無償返品や交換対応は致しておりませんので予めご了承ください。