北欧で人気のクラフトジン!遂に日本上陸★
ヴィッダトール・ジンは、創業者がノルウェーの広大な森林の中をハイキングした時、大自然の香りと共に味わったジントニックの美味しさをヒントに誕生しました。 “ヴィッダ”は山岳、“トール”は辛口を意味するその名の通り、北欧由来のアンジェリカ、ヘザーフラワーやエルダーフラワーなどのボタニカルをふんだんに使用したドライジンです。 特にアンジェリカはスカンジナビアで発見されたハーブで、現地では普段から料理やお菓子作りに使用され親しまれ、ヘザーフラワーは2つあるノルウェーの国花のうちの1つで、このジンにフローラルさを与えています。 また、ベースとなるスピリッツにはジャガイモからつくられたスピリッツを使用。 香りは針葉樹の森林を彷彿とさせる清々しい爽やかさの中に、ヘザーの華やかさが寄り沿います。 味わいは柔らかな甘みの中にほんのり松のアクセントが 加わり、フィニッシュにヘザーハニーの甘みが現れます。 まるで日光が降り注ぐ森林の中にいるようなジンです。 ラベルには壮大なノルウェーのフィヨルドの景色が描かれています。 日本初登場のノルウェー産ジンをお楽しみください。